Denuncian alzas en ingredientes para preparar natilla y buñuelos.

Comer natilla y buñuelos se volverá todo un lujo en Colombia en estas novenas y durante la época de Navidad y fin de año. Eso se desprende de las quejas de comerciantes en varias ciudades porque la materia prima para su fabricación se encareció y, por ende, el precio para los comensales subirá.

En Medellín, por ejemplo, las personas dedicadas a la producción de estos productos típicos de la época navideña aseguran que los insumos están por las nubes y las familias ya piensan en otras preparaciones por cuenta de las alzas.

“La leche, el queso, las harinas, el azúcar, las grasas, todo está carísimo”, afirmó Juan Felipe Giraldo, comerciante afectado por los incrementos en la temporada decembrina, citado por Noticias Caracol.

Para hacerse a una idea de las alzas, un comerciante de Medellín describe que en unos pocos días una bolsa de leche pasó de costar 1.900 pesos a 2.500, sin ninguna explicación.